Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 300g de comté
- 3 oeufs
- 1 verre de crème fraîche
Préparation :
- Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec les dents d’une fourchette et la faire précuire environ 10 minutes
- Râper le comté, l’étaler sur la pâte précuite dès sa sortie du four.
- Battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème fraiche, saler, poivrer et verser cette préparation sur le comté.
- Faire cuire environ 30 minutes au four th. 6.
- Servir chaud.
CVOUSLECHEF - Le Blog 