Pots à poser sur le buffet et chacun tartine……

 Les rillettes :

• rillette de canard
• rillette de lapin
• rillette de thon
• rillette aux deux saumons
• rillette de sardine à la provençale

 Les terrines :

• terrine de lapin aux abricots
• terrine de canard

Les mousses :

• mousse de truite fumée
• mousse de chèvre frais au citron vert
• mousse de foies de volaille
• houmous
• crème de roquefort