Tomates en crumble

une idée pour accompagner un plat de viande ou de poisson ou nature avec une bonne salade verte.

Ingrédients :

  • 6 tomates
  • 30g de farine
  • 30g de parmesan
  • 30g de beurre
  • 1 branche de thym frais ou du romarin
  • huile d’olive

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Couper les  tomates en 2, les mettre dans un plat allant au four.
  • Ajouter le crumble sur chaque tomate, arroser d’un filet d’huile d’olive et faire cuire pendant 15 minutes environ th 180°, le crumble doit juste dorer.
  • Servir aussitôt.

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