un délicieux gâteau bien moelleux et peu sucré avec la crème de marrons maison!

Ingrédients :

• 200g de crème de marrons maison
• 2 œufs
• 100g de farine
• 50g de sucre
• 100g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuil à soupe de rhum

Préparation :

• Dans un saladier battres les oeufs avec le sucre.
  Faire fondre le beurre.
• Incorporer le beurre, la farine, la levure, bien mélanger puis ajouter la crème de marrons et le rhum, bien remuer pour obtenir une pâte lisse.
• Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
• Préchauffer le four à 160 degrés et faire cuire le gâteau environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec une pique en bois.
• Laisser refroidir avant de servir nature ou accompagné d’un bon fromage blanc .