Ingrédients :

• de la moutarde de Dijon au cassis
• du pain de campagne
• du jambon à l’os finement tranché
• quelques feuilles de salade
• un cornichon

Préparation :

• Tartiner une tranche de pain de moutarde au cassis.
• Ajouter quelques feuilles de salade.
• Couper en lanières le jambon à l’os et le disposer dessus.
• Décorer avec des lamelles de cornichon.