Comment prépare t-on une panure à l’anglaise ?

Il vous faut : 1 oeuf, de la farine et de la chapelure et  3 assiettes.

Première assiette : Verser la farine.

Deuxième assiette :  battre l’oeuf  à la fourchette en y ajoutant une goutte d’huile, saler, poivrer.

Troisième assiette : verser la chapelure.

Ensuite c’est un jeu d’enfant, on passe les aliments dans chaque assiette  en suivant l’ordre et en prenant bien le soin de bien enrober chaque fois les aliments.

Puis faire cuire  selon la recette dans une poêle, un bain de friture…..