Voici une méthode pour faire  tout simplement des délicieuses frites maison et elles sont peu grasses.

Ingrédients :

• 1kg de pommes de terre
• 2 cuil à soupe d’huile 

Préparation :

• Eplucher les pommes de terre puis les couper en frites selon l’épaisseur souhaitée.
• Les mettre dans un saladier, verser l’huile et remuer toutes les frites.
• Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
• Faire cuire au four th 200° pendant 30 à 40 minutes environ.
• Saler et servir aussitôt.
• On peut ajouter du paprika, du thym émietté…..