Voici une méthode pour faire tout simplement des délicieuses frites maison et elles sont peu grasses.
Ingrédients :
- 1kg de pommes de terre
- 2 cuil à soupe d’huile
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre puis les couper en frites selon l’épaisseur souhaitée.
- Les mettre dans un saladier, verser l’huile et remuer toutes les frites.
- Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Faire cuire au four th 200° pendant 30 à 40 minutes environ.
- Saler et servir aussitôt.
- On peut ajouter du paprika, du thym émietté…..