Ainsi nommé par les petits enfants…….Un dessert facile à préparer en vacances et en famille, sans cuisson et à monter au dernier moment.

Ingrédients :

• 1 grand paquet de gavottes (il faut compter 2 paquets individuels par personne)
• 20cl de crème fleurette entière
• des myrtilles, framboises, fraises……ce que l’on aime

Préparation :

• Battre la crème fleurette entière en chantilly puis la mettre dans une poche à douille au frais.
• Au moment du dessert, dresser sur chaque assiette 2 gavottes, ajouter des pointes de chantilly puis des fruits frais et recommencer.
• Servir aussitôt.