Vous êtes devant le rayon des Reblochons et ne savez pas comment les choisir.

Que veulent dire les pastilles vertes ou rouges que l’on voit sur les Reblochons?

• La pastille verte : Reblochon de Savoie fermier.
• La fabrication se fait  à la ferme, deux fois par jour, avec le lait du seul troupeau de l’agriculteur.

• La pastille rouge :  Reblochon fabriqué en fromagerie ou en fruitière. 
• La fabrication  est quotidienne, en fruitière ou en fromagerie, et se fait  avec le lait recueilli auprès de plusieurs exploitations de la zone de production.

Maintenant vous savez quoi choisir!

http://www.reblochon.fr