Encore  un petit gâteau très riche qui nous arrive de l’autre côté de l’Atlantique….

Cela a la forme d’un macaron mais n’est pas un macaron, c’est deux petits gâteaux moelleux collés entre eux par de la crème bien riche.

Donc j’ai essayé de faire quelque chose à ma façon, plus léger…..