Cake aux noix

Un cake très moelleux …..

Ingrédients : 

  • 160g de beurre pommade
  • 135g  de sucre
  • 3 oeufs
  • 140g de farine
  • 100g de  poudre de noix
  • 1 sachet de  levure chimique
  • 3 cuil à soupe de miel

Préparation :

  • Battre le beurre avec le sucre.
  • Incorporer les oeufs un à un, puis la farine, la poudre de noix, le miel et la levure chimique.
  • Bien mélanger le tout.
  • Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation.
  • Faire cuire au four préchauffé th 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

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