Comment préparer la rhubarbe?

Le par Beatricedans Mes trucs
  • Tout d’abord peler toutes les tiges de rhubarbe avec un couteau.
  • Puis les couper en tronçons et les mettre dans une passoire au dessus d’une assiette.
  • Saupoudrer de deux cuillères à soupe de sucre et laisser ainsi pendant 1 heure.
  • La rhubarbe va dégorger et toute son acidité de la rhubarbe va disparaître.
  • Il n’y a plus qu’à utiliser la rhubarbe.

Laisser un commentaire