Gâteau tout aux marrons

Ingrédients :

  • 100 gr de sucre glace
  • 160 gr de beurre pommade 
  • 3 œufs 
  • 240 gr de farine 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 200 gr de crème de marron 
  • 3 cuil a soupe de rhum arrangé ou bon rhum
  • 6 marrons glacés

Préparation:

  • Dans un saladier battre le beurre avec le sucre avec un fouet.
  • Incorporer les oeufs un à un.
  • Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger puis en dernier, incorporer la crème de marron.
  • Couper en dés 2 marrons glacés et les ajouter à la pâte, remuer.
  • Beurrer et fariner un moule, verser la pâte.
  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Faire cuire pendant 40 minutes environ, verifier la cuisson avec un cure-dent en bois.
  • Démouler le gâteau et arroser de rhum, décorer avec les 4 marrons glacés.
  • Servir avec un pot de fromage blanc nature.

* * * * * 

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s