ah ce fameux petit goût de carambars…….régressif à fond….

Ingrédients : 

• 20 carambars
• 180g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 140g de sucre 
• 3 oeufs
• 150g de beurre
• 100g de lait

Préparation :

• Faire chauffer dans une casserole le lait, le beurre et les carambars.
• bien remuer pour dissoudre complètement les carambars.
• Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
• Puis ajouter la moitié de la farine, bien mélanger.
• Verser en deux fois le contenu de la casserole pour l’incorporer à la pâte, puis verser le reste de farine avec la levure
• Bien remuer pour obtenir une pâte homogène.
• Beurrer et farine un moule à cake, verser la pâte.
• Faire cuire au four préchauffé th 180° pendant 35 à 40 mn.( Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche)
• Laisser refroidir, démouler.