Ingrédients :
- 350g de tomme d’Abondance
- 4 verres de vin blanc de Savoie
- 1 gousse d’ail
Préparation :
- Frotter des plats en terre individuels avec la gousse d’ail.
- Disposer les tranches de fromage, arroser avec le vin blanc.
- Mettre à gratiner au four pendant 15 minutes.
- Servir aussitôt.
- Accompagner de pommes de terre vapeur et d’une salade verte.
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