Délicieuse préparation, rapide à exécuter et originale!

Ingrédients :

• une vingtaine de belles fraises
• 2 cuil à soupe de sucre cassonade
• 2 cuil à soupe de crème de framboises
• 3 cuil à soupe de crème fleurette

Préparation :

• Laver les fraises, les équeuter et les couper en 2
• Dans une poêle, verser le sucre, ajouter les fraises et laisser cuire à feu doux 2 minutes, puis retourner délicatement les fraises.
• Verser la crème de framboise, la crème et laisser compoter 3 minutes.
• Servir tiède ou froid.