Temps de cuisson des oeufs

Plonger les oeufs dans une casserole d’eau bouillante :

  • pour des oeufs coque : compter 2,5 à 3 minutes à compter de la reprise de l’ébullition
  • pour des oeufs durs : compter 9 minutes à compter de la reprise de l’ébullition

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