Poêlée de mirabelles

C’est la pleine saison des mirabelles,  profitons en!

Ingrédients :

  • 700g de mirabelles
  • 50g de beurre
  • 3 cuil à soupe de sucre roux
  • 1 cuil à café de cannelle

Préparation :

  • Rincer sous l’eau les mirabelles et les dénoyauter.
  • Dans une poêle faire fondre le sucre et le beurre et la cannelle, puis ajouter les mirabelles et laisser compoter 10mn.
  • Verser dans un saladier et laisser refroidir.
  • Servir tel quel.

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