Pourquoi ce titre? tellement simple à faire….et ils adorent….. Pas besoin de rajouter de sucre dans la recette puisque le chocolat en apporte suffisament.

Ingrédients :

• 2 plaques de chocolat au lait extra fin Lindt maitre chocolatier
• 250g de mascarpone
• 3 oeufs
• 40g de farine

Préparation :

• Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain marie.
• Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les oeufs un à un.
• Ajouter la farine, bien mélanger.
• Verser le chocolat fondu et remuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
• Tapisser de papier sulfurisé un moule à manqué.
• Préchauffer le four th 150 degrés.
• Verser la pâte et faire cuire au four 20 minutes.
• Sortir du four, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur 1H30.
• Accompagner d’une boule de glace vanille et de fruits rouges.