Une recette vite faite servie sur des rondelles de pommes de terre, cela change des tartines ……
Ingrédients :
- 1 boite de thon au naturel
- 1 Boursin aux fines herbes
- quelques olives noires
- quelques pommes de terre rate cuites à l’eau
Préparation :
- Dans un bol mélanger à la fourchette le thon avec un demi boursin, rajouter du boursin si nécessaire selon votre goût.
- Dénoyauter les olives et les couper en morceaux, les mélanger à la préparation.
- Couper les pommes de terre en rondelles et les tartiner de la préparation.
- Servir tel quel.
- On peut ajouter quelques gouttes de jus de citron.