un délice et simplissime à faire….une vraie crème glacée….

Ingrédients :

• 280ml de crème fleurette
• 2 gros citrons (zeste et jus)
• 1 boîte de lait concentré sucré soit 375 g

Préparation :

• Laver les citrons.
• Prélever les zestes et presser le jus pour obtenir 18 cl de jus.
• Dans un saladier mélanger le zeste et le jus avec le contenu de la boîte de lait.
• Battre la crème fleurette en crème montée (le stade avant la chantilly).
• Puis mélanger les deux préparations.
• Verser dans un récipient allant au congélateur et laisser prendre pendant 6h.
• Sortir 10mn avant de servir.