Quelques petits chocolats faits maison…. enfantin
Il suffit de faire fondre 2 tiers de chocolats en pastille à feu doux puis incorporer hors du feu un tiers de pastilles non fondues. Bien mélanger le tout.
Garnir la plaque d’empreintes de poisson de ce chocolat, bien lisser, tapoter légèrement sur la table pour enlever toute bulle, puis mettre au frais pendant 1 heure.
Retourner la plaque sur la table en tapotant d’un coup sec pour démouler.Et voilà, le tour est joué.
Détail pour le moule voir : voir la page sur mes bonnes adresses