Une autre façon de manger des radis!
Ingrédients :
- 200g de fromage frais
- 4 cuil à soupe de crème fraîche
- 1 gousse d’ail
- une quizaine de radis
- 4 cuil à soupe de fromage blanc
- 5 feuilles de menthe
Préparation :
- Dans un saladier mélanger au fouet le fromage frais, le fromage blanc, la crème fraîche.
- Ajouter une demi gousse d’ail hachée, poivrer et ciseler les feuilles de menthe.
- Couper en très fines rondelles les radis lavés.
- Dans des verrines alterner couche de radis et couche de fromage frais plusieurs fois puis garder au frais.
- Servir très frais cette délicieuse verrine.
CVOUSLECHEF - Le Blog 
<3
J’aimeJ’aime