Ingrédients :

• une tranche de pain de campagne
• du comté
• un morceau de saucisse de morteau cuite
• un peu de moutarde

Préparation :

• Tartiner une tranche de pain de campagne de moutarde, déposer des lamelles de comté, des rondelles de morteau cuites.
• Faire dorer sous le gril du four pendant quelques minutes et servir aussitôt.
• Accompagner d’une salade de pourpier.