J’ai essayé, je n’y croyais pas……. mais vraiment c’est très très bon…. Juste un peu long à préparer, mais le résultat en vaut la peine.

Ingrédients :

• 250g de noix de coco râpée
• 1 boite de lait concentré sucré  (400g)
• 2 cuil à soupe de crème fleurette
• 300g de chocolat noir
• 1cuil à soupe d’huile de tournesol

Préparation :

• Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le lait concentré.
• Ajouter la crème et bien mélanger.
• Mettre la préparation au réfrigérateur pendant une nuit.
• Façonner en petits rectangles et poser sur un plat recouvert de papier sulfurisé, mettre au congélateur.
• Faire fondre le chocolat avec une cuillère d’huile.
• Tremper les rectangles encore congelés dans le chocolat chaud et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser sécher.
• Le chocolat va se figer immédiatement, puis décoller et conserver dans une boite  hermétique au réfrigérateur…….

A faire seule car sinon….. ces bounty disparaissent très vite!