Il me restait de la ricotta fraîche, j’ai eu envie de la sucrer avec du sirop de grenadine et j’ai ajouté quelques framboises….
Voici une recette faite en 5 minutes, rapide, originale et goûteuse.

Ingrédients :

• 250g de ricotta
• 2 cuil à soupe de sirop de grenadine
• 100g de framboises

Préparation :

• Verser la ricotta dans une jatte, ajouter le sirop de grenadine et battre quelques minutes au fouet
• Ajouter quelques framboises coupées en rondelles, mélanger.
• Verser dans des verrines
• Décorer avec le reste de framboises et servir bien frais.