Ingrédients :

• 200g de vrai yaourt grec
• 4 œufs
• 200g de fêta
• 400g d’épinards frais cuits
• 200g de lait
• 1 pâte brisée maison

Préparation:

• Étaler la pâte brisée et garnir un moule à tarte.
• Repartir les épinards cuits sur la tarte.
• Dans un saladier, mélanger les œufs et le yaourt, ajouter les œufs et bien mélanger à la fourchette, ajouter le lait.
• Emiettez la fêta et l incorporer, poivrer.
• Verser la préparation sur les épinards.
• Enfourner la tarte dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 35 minutes.